Genusshotel Badischer Hof in Biberach im Schwarzwald

Kulinarische Vielfalt regional genießen

Heimatliebe - das schmeckt man! Vor allem macht es sich dies bei der Verwendung vieler regionaler Produkte für unsere Speisen bemerkbar. Wir sind Naturparkwirt aus Überzeugung und unterstützen selbstverständlich heimische Bauern und Landwirte. Damit die Heimat noch lange Heimat bleibt. Egal ob Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse - fast alle Produkte kommen aus der Ortenau. Alle Wildgerichte stammen vom Wild aus eigener Jagd und aus eigenem Rotwildgehege. Nehmen Sie sich die Zeit und lassen sich von unserem Küchen- und Serviceteam im Genusshotel Badischer Hof im Schwarzwald verwöhnen.

Regional schlemmen & Gaumenfreude erleben

in den Räumen des Badischen Hofs für Gastlichkeit

In unseren Räumlichkeiten und auf unserer Sonnenterrasse finden insgesamt 250 Personen Platz. Egal ob Geburtstag, privates Familienfest, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier, wir bieten für jeden Analss die passenden Räumlichkeiten. Tischreservierungen nehmen wir gerne unter der Telefonummer 07835-636-0 entgegen.

Unsere Restaurant-Öffnungszeiten

Frühstück:	Mo. - So, 07.30-10.30 Uhr (Geschäftsreisende Mo. - Fr. ab 7 Uhr)
Mittagessen:	Mittw. - So., 11.30-14.00 Uhr
Abendessen:	Mo. - So., 18.00-20.45 Uhr

Montags und dienstags schließt unser Restaurant nach dem Frühtsück um 11.00 Uhr (Außnahme: Feiertage). Gerne begrüßen wir Sie an diesen Tagen ab 15.00 Uhr wieder zum Kaffee und Kuchen, oder ab 18.00 Uhr zum Abendessen.

Damit Sie genügend Zeit haben abends unser 5-gängiges Halbpensionsmenü zu genießen, bitten wir Sie Ihre Plätze in unserem Restaurant bis spätestens 19.30 Uhr einzunehmen. Sollten Sie an einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden, dann zögern Sie nicht uns darauf anzuspechen. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne gluten- und lactosefreie Kost zu.

Auszug aus unserer Speisekarte

Kochen aus Leidenschaft

Unser Familienbetrieb befindet sich bereits in der 5. Generation - die 6. Generation steht bereits in den Startlöchern. Diese Tradition verpflichtet uns dazu, jeden Tag unser Bestes zu geben und unsere Serviceleistung sowie unsere Produkte stetig zu verbessern, um Ihnen, egal ob als Restaurant- oder Hotelgast, einen angenehmen Aufenthalt in unserem Hause zu bieten.

Unser Küchenteam bereitet Ihre Speisen unter Verwendung von frischen Zutaten und Produkten aus unserer Region zu. Unsere Wildspezialitäten sind aus eigener Jagd, von höchster Qualität und vom Chef persönlich gehegt, erlegt und mit größter Sorgfalt zubereitet.

Nehmen Sie sich die Zeit und lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen.

Hier erhalten Sie einen Einblick in die Vielfalt unserer Speisekarte.

Takeaway-Karte

Speisekarte (Montag - Sonntag) [600 KB]
Getränkekarte [166 KB]
Weinkarte [97 KB]
Kinderkarte (Montag - Samstag) Sonntags bieten wir eine verkleinderte Kinderkarte an.

Ostern und Weihnachten reichen wir unseren externen Gästen eine gesonderte Speisekarte mit 10-12 verschiedene Menüs zur Wahl.

Bitte beachten Sie auch unsere saisonalen Karten vor Ort zur Pfifflerings-, Spargel-, Bärlauch- und Kürbiszeit.